Ayurveda maakt gebruik van kruiden en keukenkruiden om lichaam en geest in balans te brengen.
De keuze ervan wordt mede bepaald door constitutie, seizoen, leefstijl en gezondheid.
Elk kruid wordt alleen of in combinatie met andere kruiden in de keuken of in Ayurvedische middelen verwerkt.
Ayurvedische keukenkruiden worden niet alleen gebruikt om het eten smakelijker te maken, maar worden door toepassing in je dagelijkse voeding ook gezondheidondersteunend.
Zo wordt bijvoorbeeld geelwortel voor huidproblemen gebruikt en basilicum tegen verkoudheid.
De meest bekende Ayurvedische keukenkruiden zijn: basilicum, koriander, komijn, kardemon, kruidnagel, geelwortel, gember, venkel, saffraan en zwarte peper.
Ayurvedische kruiden worden ook als geneesmiddel aangewend door Ayurvedische therapeuten of artsen.
In Westerse landen zijn ongeveer 50 Ayurvedische kruiden gekend.
Deze kruiden kunnen in tabletten of capsules worden verwerkt, terwijl in Aziatische landen steeds de hele plant wordt gebruikt.
Voor de keuze en gebruik verwijzen we graag naar de betreffende literatuur.
Wij geven zelf geen advies in dat verband. Je kan ze bvb toevoegen aan je Groene Smoothie
De kruiden die we willen aanbieden zijn Ashwagandha,Triphala,Neem en Brahmi los in poedervorm (geen capsules)
Ze worden erg voordelig aangeboden in kilopak aan 29.50 €, zodat je ze naar eigen believe kan toepassen.
We starten pas met deze produkten nadat er een tiental geinteresseerde reacties gegeven worden.